Đặc sản Hồng hoa (Hibiscus Sabdariffa Linn) Cát Bà

Năm 2010, sở Khoa học và Công nghệ Hải Phòng đã hỗ trợ kinh phí cho công ty cổ phần Thương mại Nhà Việt thử nghiệm đưa cây Hồng hoa có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Bắc Phi về trồng trên đất đồi tại xã Xuân Đám, đảo Cát Bà với diện tích 3.5ha và đã thành công. Cây Hồng hoa thích nghi tốt với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu tại địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần tăng thu nhập cho nông dân.

Đặc sản Hồng hoa (Hibiscus Sabdariffa Linn) Cát Bà

Đặc sản Hồng hoa (Hibiscus Sabdariffa Linn) Cát Bà

Hiện nay cây Hồng Hoa đang được triển khai trồng rộng rãi tại 5 xã trên đảo Cát Bà. Sản phẩm từ cây Hồng hoa được nhân dân địa phương sản xuất và công ty cổ phần Thương mại Nhà Việt thu mua, chế biến thành sản phẩm như: nước ngọt, trà, mứt, rượu… để cung cấp ra thị trường.

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra việc sử dụng sản phẩm Hồng hoa có nhiều ưu điểm trong tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa và chữa một số bệnh như: chống viêm nhiễm, kháng khuẩn, kháng nấm, tăng cường chức năng tiêu hóa; hạn chế sự tạo sỏi ở đường tiết liệu, cải thiện chức năng gan, mật, giảm cholesterol trong máu, hạn chế sự béo phì do tích mỡ máu, bảo vệ thành mạch, chống co thắt, hạ huyết áp; ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư…

Chia sẻ: